رمزگشایی از گرانی کالاهای اساسی
به گزارش ارتباط با مشتری، خانوارها همچنان کالاهایی را که برای سفره آنها ضروریست تهیه می کنند، اما میزان خرید این محصولات هم متناسب با درآمد و توان مالی آنها محدود شده است.
به گزارش ارتباط با مشتری به نقل از خبر آنلاین، بازار کالاهای اساسی در حالی وارد روزهای پایانی شهریورماه می شود که نشانه های رکود در سمت تقاضا بالاتر از گذشته خودرا نشان میدهد. بااینکه فعالین بازار از نبود کمبود و تداوم عرضه کالاها در شبکه توزیع خبر می دهند، اما همزمانی بالارفتن هزینه های تولید، نوسانات ارزی و کاهش قدرت خرید خانوارها، فضای بازار را برای فروشندگان و مصرف کنندگان دشوار کرده است.
در حالی که درآمد خانوارها به طور معمول با فاصله زمانی و به شکل محدود افزوده می شود، قیمت کالاهای مصرفی با سرعت بیشتری تغییر می کند. نتیجه این شکاف، تغییر تدریجی الگوی خرید خانوارهاست؛ به شکلی که مصرف کنندگان ابتدا کالاهای غیرضروری و لوکس را کنار می گذارند و در مرحله بعد، حتی خرید کالاهای اساسی را هم مدیریت و محدود می کنند. در چنین فضایی، بازار از نظر موجودی با بحران مواجه نیست، اما از نظر تقاضا با ضعف روبه رو شده است.
از طرف دیگر، نوسانات نرخ ارز بار دیگر به یکی از متغیرهای اثرگذار بر بازار مواد غذایی تبدیل گشته است. این اثرگذاری تنها به کالاهای وارداتی محدود نمی شود و حتی محصولات تولید داخل هم بواسطه وابستگی بخشی از نهاده ها، مواد اولیه، کود، هزینه حمل و نقل و سایر عوامل تولید به ارز، از تغییرات بازار ارز تاثیر می پذیرند. همین مساله سبب شده چشم انداز قیمتها در کوتاه مدت بالاتر از گذشته به روند نرخ ارز گره بخورد.
در همین رابطه، رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در رابطه با آخرین شرایط بازار کالاهای اساسی در قسمت عمده فروشی اظهار داشت: طی چند روز اخیر و همزمان با نوسانات ارزی، در بعضی کالاها افزایش قیمت مشاهده شده است، اما اکنون هیچ کمبودی در بازار وجود ندارد و کالاها به صورت گسترده در شبکه توزیع عرضه می شوند.
کنگری با تاکید بر فعالیت عادی زنجیره تأمین اظهار داشت: زنجیره تأمین در کنار زنجیره تولید درحال فعالیت است و مشکل خاصی در حوزه تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد. به گفته ی ایشان، کالا به میزان کافی در شبکه توزیع موجود است و افزایش قیمت هایی که اخیراً مشاهده شده، بیشتر از آن که ناشی از کمبود باشد، تحت تاثیر نوسانات نرخ ارز قرار دارد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی ضمن اشاره به روند بازار در هفته های پیشین اضافه کرد: طی حدود ۲۰ روز اخیر، برخی کالاها همچون حبوبات و برنج با سیر نزولی قیمت مواجه بودند، اما به دنبال نوسانات اخیر بازار ارز، قیمت برخی کالاها باردیگر وارد مسیر افزایشی شده است.
وی در رابطه با دامنه اثرگذاری نرخ ارز بر قیمت کالاها اشاره کرد: هر کالایی که به ارز وابستگی داشته باشد، متناسب با تغییرات نرخ ارز تحت تاثیر قرار می گیرد. این مساله فقط مربوط به کالاهای وارداتی نیست، بلکه کالاهای تولید داخل هم از این شرایط اثر می پذیرند.
کنگری توضیح داد: ممکنست یک محصول کشاورزی در داخل کشور تولید شود و مستقیماً ارتباطی با واردات نداشته باشد، اما نهاده ها و مواد اولیه مورد استفاده در تولید آن، همچون کود شیمیایی و سایر نهاده های تولید، به ارز وابسته هستند. ازاین رو تغییر نرخ ارز می تواند هزینه تمام شده تولید داخلی را هم افزایش دهد و در نهایت خودرا در قیمت بازار نشان دهد.
وی تاکید کرد: در مجموع، بخش مهمی از تحولات بازار مواد غذایی به نرخ ارز وابسته است. البته کمبود کالا هم در صورت وقوع می تواند زمینه افزایش قیمت را فراهم آورد، اما در شرایط فعلی چنین مساله ای وجود ندارد و بازار از نظر تأمین کالا با مشکل مواجه نیست.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به اینکه کالا به میزان گسترده در شبکه توزیع وجود دارد، اظهار داشت: اکنون کالا بیش از حد مورد نیاز در شبکه عرضه موجود است و مشکل خاصی در حوزه تأمین کالاهای اساسی نداریم. ازاین رو افزایش قیمت های اخیر را نمی توان به کمبود کالا نسبت داد.
کنگری در ادامه به وضعیت قدرت خرید خانوارها اشاره نمود و اظهار داشت: افزایش حقوق به طور معمول سالانه یک دفعه صورت می گیرد، اما تورم به صورت مستمر بر هزینه های خانوار اثر می گذارد. در چنین شرایطی، هر فرد متناسب با درآمد خود خرید می کند و توان هزینه کرد خانوارها محدودتر می شود.
وی ادامه داد: کاهش قدرت خرید سبب شده مردم ابتدا کالاهای لوکس را از سبد مصرفی خود خارج کنند و سپس حتی در خرید کالاهای اساسی هم محتاط تر شوند. خانوارها بازهم کالاهایی را که برای سفره آنها ضروریست تهیه می کنند، اما میزان خرید این محصولات هم متناسب با درآمد و توان مالی آنها محدود شده است.
کنگری افزود: نتیجه چنین شرایطی، حاکم شدن رکود در بازار است. زمانی که قدرت خرید کاسته می شود، مصرف کننده ناچار است اولویت بندی کند و بخش قابل توجهی از کالاهایی را که در گذشته در سبد خرید خود قرار می داد، حذف یا خرید آنها را به حداقل برساند.
وی همین طور در رابطه با تاثیر اجرای طرح کوپن بر فعالیت بنکداران اظهار داشت: کوپن تاثیر بسیار منفی بر فعالیت بنکداری ها گذاشته است، چون که عمده فروشی ها مستقیماً با کوپن کار نمی کنند و بخش قابل توجهی از کالاهای مشمول این طرح بوسیله فروشگاه های خرده فروشی عرضه می شود.
به قول کنگری، کالاهایی مانند برنج، گوشت، تن ماهی، مرغ و ماهی در چارچوب کوپن در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرند و همین مساله سبب شده شهروندان جهت استفاده از اعتبار کوپن بیشتر به سوی فروشگاه های خرده فروشی حرکت کنند.
وی اشاره کرد: این تغییر مسیر خرید، فعالیت عمده فروشی ها و بنکداری ها را تحت تاثیر قرار داده است. براستی، بخشی از تقاضایی که پیش از این از مسیر شبکه بنکداری عبور می کرد، حالا به سوی فروشگاه های خرده فروشی و مراکز عرضه در رابطه با کوپن هدایت شده است.
کنگری درباره ی قیمت برنج ایرانی در بازار اظهار داشت: اکنون برنج ایرانی در بازار تا حدود ۴۸۰ هزار تومان هم عرضه می شود. این رقم مربوط به قیمت در سطح بنکداری است و حدود ۱۵ درصد به آن اضافه می شود تا محصول در نهایت به دست مصرف کننده برسد.
وی در رابطه با روغن هم اظهار داشت: قیمت روغن برپایه نرخ مصوب سازمان دفاع از تولیدکنندگان تعیین می شود و قیمت درج شده روی کالا، همان قیمت مصرف کننده است که محصول برپایه آن به مصرف کننده غائی عرضه می شود.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی در رابطه با حبوبات هم اظهار داشت: این گروه از کالاها در هفته های پیشین سیر نزولی داشتند، اما به دنبال نوسانات اخیر نرخ ارز، حبوبات هم تا حدودی وارد گرایش فزاینده شده اند.
کنگری با این وجود تاکید کرد: افزایش قیمت به معنای کمبود کالا نیست. در تمام زمینه های غذایی و بخصوص کالاهای اساسی، تابحال کمبود قابل توجهی در بازار مشاهده نشده است. برمبنای نظارت های انجام شده، کالا در شبکه توزیع وجود دارد و از نظر تأمین با مشکل خاصی مواجه نیستیم.
وی درباره ی قیمت نخود، لوبیا و عدس هم توضیح داد: قیمت حبوبات بسته به کیفیت متفاوت می باشد و تابحال افزایش قیمت قابل توجهی در این بخش مشاهده نشده است. لیست قیمت عمده فروشی این محصولات هم قابل عرضه است و قیمت مصرف کننده با احتساب حدود ۱۶ درصد به قیمت عمده فروشی تعیین می شود.
کنگری در رابطه با چشم انداز بازار تا پایان شهریورماه هم اظهار داشت: باتوجه به فعالیت زنجیره تأمین و تولید و همین طور رقابتی بودن بازار، انتظار نداریم با کمبود کالا مواجه شویم. ازاین رو از نظر تأمین کالا نگرانی خاصی وجود ندارد.
وی با این وجود تاکید کرد: مساله اصلی در قسمت قیمت، نوسانات نرخ ارز است. اگر نرخ ارز مدیریت شود، بازار مواد غذایی هم می تواند به سوی ثبات حرکت نماید. تجربه دو ماه گذشته نشان داد که در صورت ثبات ارز، قیمتها هم ثبات بیشتری پیدا می کنند و حتی در بعضی بخش ها امکان کاهش قیمت وجود دارد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تصریح کرد: طی دو ماه گذشته، بازار با نوسان شدید قیمتی مواجه نبود و در بعضی کالاها روند نزولی مشاهده شد. واردات گسترده و همین طور فصل برداشت محصولات کشاورزی همچون عواملی بود که به کاهش قیمتها کمک کرد. با این وجود، افزایش قیمت های اخیر عمدتا تحت تاثیر نوسانات ارزی اتفاق افتاده است.
کنگری در ادامه به تغییر سبد مصرف خانوارها اشاره نمود و اظهار داشت: مردم در شرایط فعلی بیشتر به سوی کالاهایی می روند که مستقیماً با سفره آنها ارتباط دارد. محصولاتی مانند پنیر، چای، حبوبات و برنج بازهم در اولویت خرید خانوارها قرار دارند.
وی ادامه داد: در مقابل، خرید خیلی از محصولات خوراکی غیرضروری یا کالاهایی که بیشتر جنبه مصرف تفننی و لوکس دارند، کاهش پیدا کرده و بازار این محصولات کسادتر شده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی همین طور تعطیلی مدارس را یکی دیگر از فاکتورهای مؤثر بر کاهش فروش برخی محصولات دانست و اظهار داشت: تعطیلی مدارس هم بر کسادی بازار برخی خوراکی ها اثر گذاشته است، چون که بخشی از خرید و فروش این محصولات مربوط به مصرف دانش آموزان در مدارس بود.
کنگری در آخر تاکید کرد: رکود فعلی بازار مواد غذایی تنها به کاهش قدرت خرید مردم مربوط نمی شود و مجموعه ای از عوامل همچون تغییر الگوی مصرف، اجرای کوپن و تعطیلی مدارس بر میزان تقاضا اثر گذاشته اند. با این وجود، از نظر تأمین کالاهای اساسی، اکنون کمبودی در بازار وجود ندارد و متغیر تعیین کننده در راه قیمت ها، بازهم نرخ ارز است.
منبع: hcrm.ir
این مطلب ارتباط با مشتری را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب